川观新闻记者 郑茂瑜 周伟 刘文藻

“提前一周，我就做好了春季糖酒会的逛展攻略。”4月7日，第104届全国糖酒商品交易会（简称“糖酒会”）开幕当天，来自安徽宿州的酒商何亮跟随汹涌的人流，来到了中国西部国际博览城。

何亮告诉记者，他和酒打了30多年交道，近10年来几乎每一届糖酒会他都会前往展会现场，不仅想了解行业新动态与新产品，也想现场感受行业盛会的氛围。4月3日，他就来到成都，每一天都过得繁忙而充实，“只有看到身边来来往往的客商，才能真实感受到行业复苏的强劲信号。”

开幕式现场热闹非凡 传递行业回暖喜讯

糖酒会开幕首日，展会现场人头攒动，各品类展位前围满了前来咨询的客商。在五粮液展台前，前来参观咨询的客商络绎不绝，他们或驻足拍照，或对产品特性、品牌文化等进行询问，并与五粮液工作人员开展深入交流。

“五粮液作为白酒行业领军企业，非常值得关注，这些参展产品无论是产品品质、设计包装、价格定位还是渠道策略、营销支持，都展现了极强的企业实力与市场潜力，有望成为新的爆款产品。”来自山东新泰市的杨兴利坦言，作为白酒经销商，自己非常看好五粮液的发展势头，希望与五粮液加强合作，抢抓发展红利。

随着我国加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局，白酒“国潮”乘势而上，在本届糖酒会上表现得尤为明显。记者在现场了解到，今年白酒展馆面积及参展企业数量，一改往届少于葡萄酒与国际烈酒的局面，从参展数量、面积、品类等方面看，远超葡萄酒与国际烈酒，且人气更旺，更受客商欢迎。

白酒行业回暖也有切实的数据支撑。开幕式当天下午，以“促循环、开新局”为主题的第104届全国糖酒会主论坛上，中国轻工业联合会副秘书长、中轻食品工业管理中心主任于学军透露，2020年，我国规模以上食品工业完成营业收入8.23万亿元，同比增长1.15％；完成利润总额6206.59亿元，同比增长7.20％。今年1-2月，我国食品工业营收增速加快，同比增长33.4％。其中，酒、饮料和精制茶制造业投资同比增速达到55%。

作为我国历史悠久的大型专业展会之一，全国糖酒会自1955年创办以来，就被誉为“中国食品和酒类行业风向标和晴雨表”，日益成为服务食品酒类行业发展、推动交流合作共赢的重要平台，成为繁荣地方经济、促进社会发展、引领消费升级的重要力量。

本届糖酒会作为“十四五”开局之年中国食品和酒类行业首个综合大展，展览总面积21.5万平方米，展览规模创历届之最，共有来自法国、意大利、阿根廷、智利、德国、美国、西班牙、新西兰等42个国家和地区的4106家参展商参展。

中粮集团党组副书记、总裁栾日成在开幕式致辞中表示，希望来自全国各地及海外的同仁充分利用全国糖酒会这个大平台，加强沟通交流，深入全面合作，相互学习借鉴，共同推动国内外产业链循环畅通和经济发展，携手开创中国食品酒类产业发展和国际交流新局面。

线上线下融合办展 糖酒会进入2.0时代

去年，面临新冠肺炎疫情的冲击，全球会展业务受到严重挑战，近九成展会延期并停办。在此背景下，全国糖酒会与成都市通力合作，积极响应国家创新会展服务模式、培育展览业发展新动能的号召，以线上云展形式成功举办了第102届全国糖酒会。在此期间，55场活动、139场多种形式展会在线上举行，仅7月28日开幕当天，全网曝光量达1.69亿次，客户访问量131万人次，为糖酒会数字化、智慧化转型发展提供了契机。

为充分展现全国糖酒会引领行业数字转型、服务国家发展战略的使命担当，本届糖酒会首次开展线上线下融合办展形式。通过微信小程序开启云展平台，推出观众预登记、预约洽谈、直播活动、展览展示、热点资讯、新品榜单等六大功能板块，进一步实现线上线下互联互通、商机翻倍。

本届糖酒会官方直播间也全面升级，在直播间规模、合作品牌、品牌时间、总裁时间、直播场次、主播数量、流量支持、直播玩法等八个板块全面提升。此外，全国糖酒会还继续联合淘宝汇吃、淘宝直播等平台，设立“官方好物推荐”和“糖酒品牌时间”两大主题直播间，通过“总裁来了”“品牌时间”“云逛展”“糖酒新食力”“云吃喝大赏”等线上直播活动，让品牌在全国糖酒会线下进行新品推广、市场营销的同时，同步在线上各平台展示品牌影响力、实现C端带货。

与此同时，线下活动也精彩纷呈。围绕不同展览板块、行业热点、市场走向、技术研发、投融资合作等内容，本届糖酒会将举办30余场行业活动，发挥全国糖酒会思想交流、信息共享、体验分享的平台服务功能，帮助企业把握趋势、研判商机。

“展商热情参与、媒体高度关注、观众殷切期待，彰显了糖酒会在行业内的品牌号召力。”糖酒会组委会副主任于江表示，糖酒会必须不断提升功能、提升品质，才能更好地为国计民生、行业发展服务，“希望糖酒会能不断改革创新，适应时代变化，为行业发展做出更多更大贡献。”