巴山雀舌，万源茶叶栽培有文字记载始于宋大观三年（1109），明代即具规模。光绪年间，白羊庙、青花溪、固军坝等地所产茶颇有名气。1953年，省农林工作会议确定设立四川省万源青花茶叶试验场。1966年，在全国茶叶工作会议上，大竹公社蒲家梁生产队被国务院授予“全国茶叶生产先进单位”称号。1986年春，研制出“巴山雀舌”。1991年，在中国杭州国际茶文化节上被评为“中国十大文化名茶”第五名。2003年，无公害优质富硒茶基地建设列为国家级星火计划项目。2017年12月，被中国茶叶学会评为第十二届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖。

旧院黑鸡，主产于旧院、堰塘、蜂桶、井溪、固军、铁矿等乡（镇），故名旧院黑鸡，养殖有150年以上的历史。旧院黑鸡主要分布在海拔1000米左右的高寒山区，农户习惯于冬季让母鸡自生的蛋留在窝内自行孵化。被誉为世界稀有、中国特有、万源仅有、旧院独有。1982年，入编《四川省家畜家禽品种志》；1997年，被中国科学院成都分院载入《中国农业文库》；2003年，被中国家畜家禽资源管理委员会编入《中国家禽地方品种资源图谱》。