瑞草迎春:春节花卉习俗

刘君玮 董纳

春节,是我国内涵最为深厚、内容最为丰富、参与人数最多、影响最为广泛的传统节日。我国是世界上拥有花卉种类最丰富的国度之一,培育花卉的历史悠久,长达数千年。从古代到现代,从北国到南疆,从迎新赏花到簪花、赠花、春节花市……花卉始终与春节习俗紧密交织。

“椒花献颂”的春节典故流传千古

远古时期,先民们对自然界的敬畏与崇拜促使花卉成为吉祥的象征。古代人们在立春之日有“迎春”习俗。西周初年已出现一年一度庆祝丰收活动,人们用花卉或花卉图案装饰厅堂,这也算是最早意义上的年宵花。西汉太初元年,汉武帝颁行《太初历》,以正月初一为“岁首”,即一年的开始,年节习俗在汉代得以定型。唐朝,春节被定为政府法定节假日,唐开元年间《假宁令》规定元日及前后三天为春节假日,正月初一朝廷举行早朝大典,庆贺新年。而较早明确记载花卉与春节关系的是《晋书·烈女传·刘臻妻陈氏传》,刘臻之妻陈氏正月初一献予君王《椒花颂》:“标美灵葩,爰采爰献。圣容映之,永寿于万。”意思是说:我亲手采来这枝花朵献给您,美丽的花朵映照您的容颜,祝您长寿绵延。此后,“椒花献颂”成为春节典故,代指新年祝词,椒花被用来象征春节的祝福,寓情于花,流传千古。

插花艺术为人们新春赏花增添更多趣味

隋唐时朝,插花艺术的发展为人们新春赏花增添了更多趣味。这一时期,插花自传统的宗教供花转变为一门专学,通过对花木赋予个性与象征进行插花创作,人们的美好祈愿从神像前的净盘和供瓶绽放至各生活生产场所,在插花形式上发展出除盘花、瓶花两种传统形式外的碗花、缸花、竹筒花、小品花、大堂花。新春佳节的插花通常选用艳丽、明快的花材,以松、菊、梅、柏等为主要材料,搭配如意、年画、春联等吉祥物,引外景入内室,以花茂期兴旺,在敬天地、礼先祖中表达对新年的美好期待。

《岁朝清供图》 吴昌硕 作 故宫博物院 藏

宋朝春节期间,皇帝赐花,臣子簪花,百姓戴花

唐宋时期,经济的繁荣与文化的兴盛催使花卉使用迎来新高潮,赏花、簪花之风盛行。据董勋《问礼俗》记载,正月初七为“人日”。六朝时期因战争频繁导致人口损失巨大而重视人口繁衍,人日便成为春节期间的重要节日。唐沿袭六朝剪彩戴胜的人日习俗,并增加“人日赏春”活动。这一时节梅花初放,时人诗曰,“人日春风绽早梅,谢家兄弟看花来。”至宋朝,宋承唐之元日朝会旧制,但更为“芬芳”——“正月元日,再举庆典,其日文武下僚,集大成殿,各服朝服。自皇帝以下至群臣、禁卫、吏卒,往来皆簪花。”追述北宋都城东京开封府城市风俗人情的《东京梦华录》载,“正月十四,车驾幸五岳观迎祥池,亲从官皆顶球头大帽,簪花。”皇帝赐花,臣子簪花,百姓也紧随潮流,头戴鲜花穿行于大街小巷。

冬季用火室培育花卉

赠花、簪花、赏花等爱花情节提高了鲜花的冬日需求,于汉代发明的农业温室技术便被应用于花卉栽培,冬季用火室培育花卉,腊月即卖牡丹、梅花、绯桃、探春诸花,腊尾年头,烂漫如锦。唐段成式《酉阳杂俎》载,“常有不时之花,然皆藏土窖中,四周以火逼之,故隆冬时即有牡丹花。”寒冬腊月所卖鲜花供新年所用者,出于暖室,每至新年,互相馈赠。“牡丹呈艳,金橘垂黄,满座芬芳,温香扑鼻,三春艳冶,尽在一堂”,因此称为“唐花”或“堂花”。花市随之繁荣起来,花卉交易在夜间进行,有诗曰“风暄翠幕春沽酒,露湿筠笼夜卖花”。正月十五元宵节花市繁华热闹尤甚,元宵之夜的花市被诸多诗文描绘记载,欧阳修《生查子·元夕》写道“去年元夜时,花市灯如昼”。热烈祥和的氛围中,花色妍妍,千灯闪烁,风卷笑声,人影如云,车水马龙。

岁朝清供是中国画家爱画的画题

花卉不仅是文人墨客挥发才情的着墨点,也常出现于画家笔下,与春节花卉习俗密切相关的“岁朝清供”制度是常见的画题,岁朝图将古人岁时欢乐与花卉雅趣展现在后人眼前。岁朝清供是在农历新年正月初时,将各式各样的清雅物品摆放于案头,以求新年吉庆、春意盎然。岁朝图始于唐代,至两宋,在宫廷中正式兴起。被认为是历史上第一幅岁朝图的《北宋·赵昌·岁朝图》,就以湖石和繁茂的梅花、山茶、水仙、长春花不留空隙的铺满画面,鲜艳热烈。至明清时期,岁朝清供习俗盛行,花卉仍是这一习俗的重要元素。汪曾祺在《岁朝清供》中写道,“岁朝清供是中国画家爱画的画题。明清以后画这个题目的尤其多。任伯年就画过不少幅。画里画的、实际生活里供的,无非是这几样:天竹果、腊梅花、水仙。有时为了填补空白,画里加两个香橼。‘橼’谐音圆,取其吉利。水仙、腊梅、天竹,是取其颜色鲜丽。隆冬风厉,百卉凋残,晴窗坐对,眼目增明,是岁朝乐事。”

年宵花市真正兴起于明清时期

明清时期,花市年俗继续发展,可以说年宵花市真正兴起于明清时期。岭南地区是最早的年宵花文化发源地,于明代万历年间出现,是现代广州花市的前身。至明末清初,广州最有人气、影响最大的年宵花花市初具雏形,花卉品种远超以往,花市“游人如蚁,至彻旦云”,春节买花成为当地人的习俗。清冯向华著《羊城竹枝词》曰,“除夕案头齐供奉,香风吹暖到人家。”清代延续明代的赶年花习俗,嘉庆年间上海也出现了年宵花会,以梅花、水仙、茶花、松、竹等传统植物为主。逛年宵花会逐渐和逛灯会、庙会一样,成为春节期间的节庆活动。清黄钺绘制的《龢丰协象》图册中的《富贵唐花》图,描绘了农家用盛开的鲜花作年节装饰的情景。除了盎然芬芳的植物花卉,在明末清初之际,绒花自宫廷盛行并迅速传播至民间,一时之间广受欢迎。寻常百姓家中,无论是婚嫁、春节、端午还是中秋,佩戴绒花成为不可或缺的一部分,以此祈求吉祥与好运相伴。

千百年来,花卉以其蓬勃的生命力与美好寓意融入辞旧迎新的欢庆时刻,春节花卉习俗作为中国人庆祝传统新年社会实践的重要组成部分,体现着人与自然和谐共生、人与人和睦相处的价值理念,寄托了中国人的人伦情感、家国情怀。从椒花颂词、插花迎新,到簪花、“唐花”,再到岁朝清供制度、春节花市文化等等,花样翻新的是喜迎新春的庆祝形式和载体,不变的是其中蕴藏的中国文化的风雅韵味,以及人们饱满而又美好朴素的祈愿。

来源:理论周刊(ID:lilunzhoukan)

作者:刘君玮(中央民族大学民族学与社会学学院)

董 纳(中央民族大学文学院)